
作用
普洱茶產(chǎn)于我國云南,具有獨特品質(zhì)的茶葉,,普洱茶的功效作用、沖泡方法不同于其它茶葉,新茶可經(jīng)過一段時間陳放后茶餅顏色由綠色變?yōu)楹稚銡?,口感會有明顯變化提升。

硬水含有的溶質(zhì)過多,不利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)的釋放,所以茶味淡。反之,若用含溶質(zhì)少的軟水泡茶,茶味就濃。推演到極致的話,用純凈水,就可以泡出最濃的茶湯。這也是很多茶圈老炮喜歡用純凈水的原因。

在用蓋碗泡工夫茶,有時候泡茶時間沒掌握好,為了調(diào)勻茶湯的色澤,會在出湯時候控制快慢,泡得久了的話就盡快倒出,泡的太快就稍微慢一點出湯,這樣出來的色澤是接近的。但在同樣的色澤下,不同的沖泡時間是有不一樣的口感。
陳財制茶

泡茶是技術更是學問 人人都會喝茶,但不一定會泡茶。當前,茶葉品類繁多,水質(zhì)差別明顯,沖泡技術各不相同,每個人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便擁有好茶、好水、好茶具,若沒有掌握好泡茶工藝和

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