潮州工夫茶的淵源、發(fā)展和現(xiàn)狀 (1)一、引 言潮州工夫茶，亦稱潮汕工夫茶。兩者同源同義。古潮州郡治，覆蓋現(xiàn)今潮州、汕頭、揭陽三市區(qū)及潮安、饒平、澄海、南澳、潮陽、惠來、普寧、揭西、揭東九縣，還遠(yuǎn)及豐順

各地茶藝文化3月28日，幾名姑娘在表演茶藝。 當(dāng)日，陜西省南鄭縣舉辦茶葉節(jié)，邀請客商實(shí)地觀看茶園及茶葉制作工藝。地處秦巴山區(qū)、漢江之濱的南鄭縣發(fā)揮茶葉優(yōu)生區(qū)的獨(dú)特地理優(yōu)勢，鼓勵當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展茶葉生產(chǎn)。（

開家茶餐廳店小乾坤大 (1)莊臣（黃海翔）：名廚出身，資深美食家，多個飲食協(xié)會及飲食商會會長、榮譽(yù)會長。去年，香港舉辦“十個最代表香港的設(shè)計(jì)”的評選中，茶餐廳出人意料地排名第一。香港的茶餐廳，濃縮了香

從「端茶送客」說起有這么一段典故：清朝的時候，達(dá)官富豪之家，在賓主來往之間，有一個不成文的俗規(guī)，就是在賓主言談不洽的時候，主人叫仆人獻(xiàn)茶，等于是下了逐客令，知趣的客人不等主人起身離坐，立刻識相的求

二、茶文化的搖籃 (1)關(guān)于茶文化的發(fā)源地，在明以前的文獻(xiàn)中，包括茶圣陸羽的《茶 經(jīng)》，都無人涉及過。直到清朝初年，在顧炎武的《日知錄》中，才 明確提出這樣一種看法：“~--之苦荼，不見于《詩》、《禮》

“茶狀元”再度落戶杭州中新浙江網(wǎng)1月20日電 1月19日，“茶狀元”詹竟軒正在給觀眾表演長嘴壺茶藝表演。日前，在第二屆“CCTV超級茶博士”大賽中，杭州太極茶道苑年輕茶博士詹竟軒一舉擊敗來自成都、武漢、峨眉

四川蒙山茶技展中國傳統(tǒng)茶藝風(fēng)采圖為蒙山派茶技師在成都市文殊坊表演傳統(tǒng)茶技（12月21日攝）。蒙山派茶技來自四川雅安市，它融傳統(tǒng)茶藝、武術(shù)、舞蹈、禪學(xué)于一體，以其剛健的動作成為中國傳統(tǒng)茶藝的獨(dú)特景觀。新

杭州市民展茶藝 表演博得滿堂彩浙江在線杭州12月23日訊 今天下午，首屆杭州市民茶藝演示會在杭州工人文化宮活動中心舉行。來自全市9支不同層面的茶藝社團(tuán)表演隊(duì)，表演展示了龍井茶、烏龍茶、茉莉茶、江南

茶葉與水的情緣茶葉對水說：我的清芬因你而綻放，沒有你我只是一片變形的樹葉，沒有什么可以值得驕傲的去處。過去慘痛的經(jīng)歷讓我早已身心疲憊，盡管承受了上天的陽光雨露、腳底下沙土的滋養(yǎng)，但與樹的別離，確實(shí)

中國茶道的醞釀時期從神農(nóng)時期到隋朝是中國茶道的醞釀時期，遠(yuǎn)古時代無文字記載，但留下了美麗的傳說。相傳神農(nóng)身體奇特，肚皮透明，五腑六臟一覽無余。按時下氣功理論家的推測，神農(nóng)是具有特異功能的人，可以憑