
文化
茶中網(wǎng)茶文化頻道致力于普及茶葉、茶具知識(shí),介紹中國(guó)各大名茶信息及科學(xué)飲茶、茶療養(yǎng)生等知識(shí),傳承中華民族傳統(tǒng)茶文化,讓中國(guó)茶文化走向全世界。

茶性如人性,有的性情濃烈,有的性情柔和,有的性格外露,有的性格內(nèi)斂,而那些“修煉”有術(shù)的茶,則顯得性子“平和”。我習(xí)慣于綠茶的清淡雅韻,就像我喜歡閱讀“平和”的文章一樣。那些所謂的“香高味甘”的茶

專(zhuān)家提醒,普洱茶收藏不一定非選擇有名品牌,最重要的是看茶底,先看餅形是否厚度均勻;其次看茶葉是否干凈、完整;再看茶餅內(nèi)外原料是否一致。最好能?chē)L一嘗該茶餅的口感,是否甘香留齒而無(wú)腐朽味。剛開(kāi)始對(duì)普洱

當(dāng)全長(zhǎng)18米,高1 4米的《普洱府秋集圖》在眼前徐徐展開(kāi)的時(shí)候,栩栩如生的人物、鱗次櫛比的房屋、郁郁蔥蔥的植物……讓不甚懂畫(huà)的筆者都不禁感嘆創(chuàng)作者陳啟富的別具匠心與深厚功力?!镀斩锛瘓D》儼然是一幅現(xiàn)

對(duì)于許多茶類(lèi)來(lái)講,茶湯的色澤是至關(guān)重要的。視覺(jué)接受的信息量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它感覺(jué)的,所以沖完一杯茶時(shí),最先感受到的是那茶湯的色,而色澤則與香氣、滋味交相互映,也使我們對(duì)湯色有了一個(gè)直觀的判斷:湯色暗淡

茶樹(shù)葉片大小,以定型葉的葉面積:
葉面積(平方厘米)=葉長(zhǎng)(厘米)X葉寬(厘米)X0 7
葉面積為:18X6 5X0 7=81 9平方厘米。
葉面積為:12& 9747;5 5& 9747;0 7=46 2平方厘米。
1、葉面積大于50平方
陳財(cái)制茶

普洱茶文化使者白榮華
古道、馬幫、普洱……這些充滿神秘色彩的詞語(yǔ),在這次普洱茶馬古道節(jié)中被重新放大。許多慕名而來(lái)的游客來(lái)到古道源頭,除了追尋那些遺落在萬(wàn)水千山中象征人類(lèi)文明與夢(mèng)想的歷史足跡,更多的

關(guān)于普洱茶來(lái)源的三種說(shuō)法 普洱茶來(lái)源 自古英雄不問(wèn)出處,但是對(duì)于好茶,卻一定要探究來(lái)路,追本溯源,才是一個(gè)稱(chēng)職的茶友?! £P(guān)于普洱茶的來(lái)源,一般有三種說(shuō)法。 武侯遺種的傳說(shuō) 在云南,很

茶,作為中華傳統(tǒng)文化的一部分,它的文化意義與物質(zhì)內(nèi)涵比肩。目前,茶葉已發(fā)展為一個(gè)健全的產(chǎn)業(yè),它的消費(fèi)早已超出了傳統(tǒng)的局限,正以時(shí)尚化、便捷化的方式進(jìn)入人們的生活。茶之所以能從古代一直綿延到今天,它

人的一生,在蒼茫人世中,每個(gè)人都宛若一片茶葉,或早或晚要融入這變化紛紜的大千世界。在融會(huì)的過(guò)程中,社會(huì)不會(huì)刻意地留心每一個(gè)人,就像飲茶時(shí)很少有人在意杯中每一片茶葉一樣。 浮沉?xí)r才能品味出茶葉清香;

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